¿Cómo hacer vino de grosella negra? Cinco recetas para los ...
La temporada de recolección de las grosellas llega antes de que maduren las peras. Pero el bajo contenido de ácido en las peras está perfectamente compensado por la acidez de las grosellas. Sí, incluso la jugosidad de la pera puede ser compensada por la falta de jugo en la grosella negra.